Predano radimo na usluzi nabave odličnog norveškog lososa i atlantskog bakalara. Također surađujemo s vodećim akterima u industriji. Rezultat je ne samo kvaliteta već sposobnost ispunjavanja zahtjeva naših klijenata.
Nudimo širok izbor fileta i pakiranja, od uzgojenih i divlje ulovljenih vrsta, svježe i smrznuto, sa i bez kože, pbo/pbi.
SPECIFIKACIJA | |
|---|---|
VELIČINA | Filet 0,7-2,0 kg, hrbati / pakiranja 50-400g |
OKUS | Natural, lagano posoljeno, marinirano, panirano |
PAKIRANJE | Plava vreća, rinfuza, IVP, 2-6 pakiranja, karton, plastificirano, aluminijska kutija spremna za pećnicu, MAP, retail, mikro pakiranje, kutija |
SPECIFIKACIJA | |
|---|---|
VELIČINA | Ovisno o veličini sirovog materijala i obradi. Porcije prilagođene zahtijevima kupaca |
OKUS | Nudimo širok izbor porcija sa suhim začinima i tekućim marinadama prilagođenim različitim kupcima i tržištima |
PAKIRANJE | Plava vreća, rinfuza vakum, IVP (sa ili bez pladnja), 2-6 vakumiranih pakiranja, aluminijska kutija spremna za pećnicu, MAP, retail, mikro pakiranje, kutija |
